sunnuntai 5. toukokuuta 2013

Smoothie

Maitorahkasta, maidosta ja marjoista tehty smoothie on meidän yksi lemppari iltapala.
Helppo kuin mikä. Valmistuu kädenkäänteessä, kunhan vain jääkaapista löytyy rahkaa ja maitoa. Näihin saakka pakastimessa on ollut marjojakin, mutta nyt on ruvettava odottamaan uutta satokautta - tai tyydyttävä kaupan pakastealtaan tarjontaan.

Teen aina kaksi isoa annosta smoothieta, johon tarvitsen 4 desiä maitoa, purkillisen vähärasvaista rahkaa, ruokalusikallisen pellavansiemeniä tai leseitä tai mitä ikinä keksinkään, lorauksen rypsiöljyä ja niitä marjoja (mustikoita, vadelmia, mansikoita, tyrnimarjoja, puolukoita). Riippuen onko marjoihin lisätty sokeria, saatan ripauttaa muutaman tipan makeutusainetta sekaan tai sitten en.
Mansikoiden kanssa käytän usein myös banaania.

Sitten ei muuta kuin hanaa! Muutama kierros tehosekoittimessa ja smoothie on valmista nautittavaksi.

Yhdessä annoksessa on noin 200 kcal, paljon proteiineja sekä kuitua ja vain 20 g hiilihydraatteja eli varsin terveellinen välipala.

Näistä aineksista smoothie syntyy. Taustalla näkyvä vesikannu ei kuulu joukkoon :)

Hetki ennen starttia

Valmis annos nautittavaksi

1 kommentti:

  1. Marja- ja hedelmäsmoothiet ovat mulle liian makeita. Rustaapa joku suolainen vaihtoehto, niin testaan heti!
    Muistathan, että pakastealtaassa vaanii vaara nykyisin. Vain kotimaista tuotantoa siis, jos alkuperämerkintöihin uskallat luottaa.

    VastaaPoista